辣豆腐做起來比較簡單， 時間也不需要太長， 尤其是對於上班族來說， 節省時間是硬道理， 只需要簡單的幾分鐘就能做好這道菜， 做好的辣豆腐非常的鮮嫩， 適當的吃一些有補益中氣的效果， 能夠補充身體的能量， 調理腸胃方面效果也很好， 下面我們就來瞭解一下辣豆腐最簡單的做法。
準備豆腐一塊，
準備適量的蒜苗，
另外準備蒜、幹辣椒、豆瓣醬、植物油、雞精、水澱粉和香油。
豆腐清洗一下，
然後切成小塊，
裝入盤中備用，
把青蒜苗清洗乾淨，
切成小段，
把蒜切成末，
幹辣椒剪成小段。
鍋中放入底油， 當油熱以後，
用大火煮開以後小火慢燉，
豆腐非常愛熟，
快出鍋的時候把青蒜苗放到鍋裡面，
然後再大火加熱30秒鐘左右，
然後放少許的雞精，
準備水澱粉勾芡，
再淋少許的香油，
這樣就可以出鍋了。
辣豆腐的做法非常的簡單， 時間也不需要太長， 因為豆瓣醬裡面的鹽分非常的高， 所以就不需要再加鹽了， 為了保證豆腐的鮮嫩， 所以最好選擇鹵水豆腐！另外鹵水豆腐在下鍋以後， 為了保證形狀完整， 不能用過大力的翻炒，
小蔥拌豆腐類別：東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝：拌口味：蔥香味口感：此菜色澤素雅淡潔，清香飄逸，鮮嫩爽口主料：豆腐(北)300克調料：鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]
用新鮮豆腐，經過加工冷凍而成的凍豆腐，內部組織結構發生了變換，其形態呈蜂窩狀，顏色變灰，而蛋白質，維生素，礦物質破壞較少。同時，還含有一種酸性物質，這種物質能破壞人體的脂肪和營養素，凍豆腐的特點是孔... [詳細答案]
本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
你好，腳氣多是由於局部感染真菌造成的，具有一定傳染性，一般臨床可以用足光粉泡腳以後外塗腳氣膏或者皮白金軟膏就可以了。 指導意見： 同時注意穿著寬鬆舒適的鞋襪，避免唔腳和長時間走路，一般通過一段時間的... [詳細答案]
