還記得小時候讀到魯迅的文章裡寫的“高大的皂莢樹,紫紅的桑葚......還可以摘到覆盆子， 像小珊瑚攢成的小球， 又酸又甜......”於是， 對桑葚和覆盆子這兩種食物一直都充滿想像。 每年春天到了桑葚上市的時節， 都會忍不住買來一嘗再嘗， 味道果然是酸酸甜甜， 和想像中如出一轍。 及至後來才逐漸瞭解到桑葚不僅味道好， 還有很多意想不到的好處呢！媽媽們千萬別錯過給孩子品嘗一下童年的味道， 錯過就又是一年哦！
提升免疫力的小能手
桑葚中含有豐富的維生素A/C/E/B1/B2、胡蘿蔔素、氨基酸、鞣質、蘋果酸、鈣等成分， 其營養是蘋果的5～6倍， 是葡萄的4倍， 這些豐富的營養成分能促進造血功能， 很好地增強人體免疫力。
健脾胃 助消化
桑葚中的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等成分， 能促進脂肪、蛋白質及澱粉的消化， 故有健脾胃、助消化之功效， 可用於治療因消化不良而導致的腹瀉。
讓寶寶眼睛更明亮
桑葚中含有珍貴的胡蘿蔔素和花青素， 花青素是強抗氧化劑， 能夠加速視網膜上“視紫質”再生的能力， 從而改善寶寶視覺的敏銳度和緩解眼睛疲勞乾澀等症狀。 因此， 寶寶吃桑葚， 可以起到明目的作用。
膚白發黑居家旅行必備之佳品
桑葚中含有烏髮素，
還有防癌的功效？
是的， 你沒看錯！桑葚中含有大量蘆丁， 蘆丁可阻止結腸癌的形成。
Tips：桑葚雖好，
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