魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素, 對骨骼發育和造血十分有益, 可預防貧血。 魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外, 還是含有大量牛黃酸的一種低熱量食品。 那麼哪些人不適合食用魷魚呢?下面就一起來看下吧。
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素, 利於骨骼發育和造血, 能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外, 魷魚還含有大量的牛黃酸, 可抑制血液中的膽固醇含量, 緩解疲勞,
3、恢復視力, 改善肝臟功能;
4、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
相關人群:一般人群均能食用。
魷魚須煮熟透後再食,