果蔬汁不助消化反引起便秘

為什麼女性患便秘者多於男性呢?有人笑言， 難道女人天生易便秘?還別笑， 此話還真有那麼點道理。 飲食精細一方面表現在糧食上， 另一方面還表現在飲品上， 尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。

專家表示：蔬菜和水果榨成汁來飲用不僅不能幫助消化， 還會引起便秘。

這是為什麼呢?專家解釋說， 蔬菜和水果在榨汁的過程中損失了很多人體必需的膳食纖維。 其中的不溶性纖維可以防止胃腸系統的病變， 具有刺激腸道蠕動和促進排便的作用。 此外， 膳食纖維還可影響血糖水準， 減少糖尿病患者對藥物的依賴性，

微微健康網小編溫馨提醒您：這種情況在老人， 尤其是牙齒不好的老人中最容易出現。 實際上便秘者很大一部分原因都是因為飲食太過精細， 使得纖維素攝入不足。 飲食精細一方面表現在糧食上， 另一方面還表現在飲品上， 尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取。