1. 準備原材料包心菜一顆， 蔥， 蒜瓣
2. 用手撕包菜， (一定要用手撕， 這樣做的會很正宗)蔥切絲， 蒜切片
3. 準備配料， 醬油， 蒸魚鼓油， 豆瓣醬， 蔥蒜絲
4. 炒鍋裡到適量油， 煸香蔥蒜豆瓣醬。 然後放入撕好的包菜， 翻炒。
5. 依次放入， 醬油， 蒸魚鼓油， 鹽， 雞精， 翻炒一分鐘
6. 翻炒， 準備裝盤
7. 裝盤
8. 味道真好， 好飯館裡的一樣。 (愛上美食， 想吃什麼自己做)
手撕包菜的做法
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