【導讀】催熟青芒果的方法， 大家都知道， 剛買回來的芒果一般比較青， 青芒果吃起來味道苦澀， 而且還有可能致敏， 因此青芒果要催熟了吃， 那麼青芒果怎麼催熟呢？一起來瞭解下催熟青芒果的方法。
催熟青芒果的方法
1.用藥物催熟青芒果
大家購買青芒果以後， 如果量比較大， 建議用藥物進麼催熟， 乙烯利就是最常用的催熟藥物之一， 這種藥物少量使用對人類危害不大， 大家可以把它稀釋以後直接噴在青芒果的表面上， 然後再青芒果上面蓋一些物品， 過兩天以後青芒果就會全部變黃。
2.用水果催熟青芒果
許多人購買的芒果數時較少， 不值得用藥物去催熟， 那麼也可以在家中用成熟水果來催熟， 最好的選擇就是蘋果或者熟透的香蕉。 因為這些熟透的水果在存放時， 會散發出一些乙烯， 青芒果在吸收乙烯以後會就很快成熟， 具體做法是把成熟的水果與青芒果放一個塑膠袋中， 並把口紮緊， 放在溫暖的地方， 過幾天就會變黃變熟。
3.用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一種不錯的選擇， 因為大米在存放地也會產生出一些乙烯氣體， 而這種乙烯就是催熟青芒果的重要物質， 因此大家在購買了青芒果以後可以回家把它埋在大米中， 過三四天以後取出， 也會發現芒果已成變得完全熟透了。
吃芒果的禁忌
1.芒果與大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質等， 這些物質中含有刺激性物質比較多， 接觸到人體的皮膚後， 就會造成過敏， 嚴重者會出現紅腫、疼痛現象。 不要與辛辣之物同吃， 多吃對人的腎臟有害。
2.芒果與海鮮不能同吃
兩者同時吃不容易消化， 而且芒果與海鮮兩者都是易過敏的食物， 如果同食的話， 容易過敏。
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