芒種時節的飲食養生重點是要根據氣候特徵， 吃一些清熱涼血的食物， 如：具有清熱涼血功效的木耳， 具有清熱解毒功效的苦瓜， 具有涼血散瘀功效的甲魚， 能夠緩解口渴， 及時補充體內水分的黃瓜、甜瓜。
專家還為您特別推薦了適宜這一節令的健康藥膳——玉竹燉甲魚， 幫您把身體調理到最佳狀態。
推薦藥膳：玉竹燉甲魚原材料：10克玉竹、一隻甲魚、少許精瘦肉
製作方法：甲魚洗淨， 切成小塊後焯水；將甲魚與玉竹一起燉制一小時。 燉制時放入少許精瘦肉可以起到提香的作用。
藥膳功效：清熱涼血、解毒，
幾場雨過後， 天氣越來越熱了。 炎熱的天氣使很多人感覺到渾身沒勁、經常犯困， 甚至不想吃飯。
在芒種節氣前後， 氣溫再度升高， 天氣變得更加幹熱， 降雨也逐漸增多。 炎熱的天氣使很多人感覺到渾身沒勁、經常犯困， 甚至不想吃飯。 這種天氣人體很容易生濕熱。 由於濕阻中焦、陰虛陽亢， 人們出現了乏力、嗜睡， 食欲減退等現象。
根據這種情況， 專家為您推薦了以下幾種具有清熱健脾功效的食材， 幫您調理這一時期的身體狀態：
具有清熱去濕功效的西葫、冬瓜， 具有養腦益智、緩解疲勞功效的乳鴿， 具有清熱解毒、健脾瀝濕功效的薏米、小米、鯉魚。
此外， 專家還為您特別推薦了適宜這一節令的健康藥膳——薏米涼瓜煲乳鴿， 原料簡單、製作方便， 對虛勞乏力、疲倦嗜睡， 以及肺虛咳嗽都有一定的緩解、治療作用。
推薦藥膳：薏米涼瓜煲乳鴿原材料：30克薏米、一隻涼瓜、一隻乳鴿
製作方法：涼瓜在涼水中拔一下， 去除苦味；將乳鴿與薏米一起燉制3小時， 然後放入苦瓜， 開鍋即可食用。
藥膳功效：補中益氣， 健腦益智， 健脾瀝濕。
