對於上班族來說, 沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。 節假日, 你除了可以享受到寧靜.祥和之外, 你還可以享受到美食。 一份可口的飯菜擺在你面前, 相信你必是無比激動的。 那麼, 下面就讓我們一起來學習一下如果做山藥熬粉絲。
1.五花肉煮半熟, 我是上一次用剩的。 粉絲清水泡軟。
2.山藥去皮, 切長塊, 立刻放入清水清洗, 瀝水待用。
3.薑切片, 大茴沖洗一下。
4.五花肉切片。
5.煎鍋放2勺油, 七成熱後倒入山藥, 加白糖小火炸。
6.山藥外表開始發皺發黃, 即可停火, 留鍋裡待用。
7.另起鍋, 放一勺油, 燒熱後放薑片和五花肉煸炒。
8.放鹽和生抽。
9.放1小碗溫水或開水。
10.放粉絲, 大茴和香蔥。
11.轉小火燉約20分鐘即可。 山藥和五花肉基本半熟, 所以不用很長時間。
山藥熬粉絲介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!