識別好壞柳丁的方法

【導讀】在選購柳丁等水果時， 可以用紙擦拭表皮， 若褪色就可能是染過色的， 不要購買你先小編就教你識別好壞柳丁的方法， 來瞭解一下識別好壞柳丁的方法吧。

識別好壞柳丁的方法

水果一般都是從原產地運來的， 一般非原產地運過來的水果幾乎都要使用果蠟保鮮。 給水果打果蠟， 可以抑制水分蒸發， 延長保鮮期， 防黴， 並使水果外觀漂亮。 如果用的是工業石蠟就有問題了， 因為石蠟中的重金屬會滲透到果肉裡。 即使是果蠟， 最好也不要食用。

怎樣才能辨別問題柳丁呢？其鑒別方法有兩個：一是看表皮的皮孔。

此外， 水果上一般都會有農藥殘留和果蠟， 而且儲運過程中會受到各種污染， 用普通的水或洗潔劑難以清除乾淨， 梨、蘋果一類的水果最好削皮後再食用。

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