健康貼士 夏季避開哪些過敏水果

夏季是大量水果上市的季節， 荔枝、龍眼、西瓜、芒果、桃子等水果已經成為水果市場的“主角”。 但不少人吃完某些水果後， 往往發現喉嚨發癢、腸胃不舒服的情況發生， 這或許是吃些芒果等“過敏”水果而出現的現象， 下面吃這些水果的健康貼士。

芒果 微波爐叮熱

水果的過敏原並不一定僅存於果皮裡， 果肉甚至果核都可能含有過敏原。 臨床用新鮮芒果汁做皮膚試驗可誘發明顯的陽性反應， 說明芒果汁裡含有大量的過敏原， 因此， 吃去皮的水果並不能降低水果過敏的風險。

芒果也是深受人喜愛的一種熱帶水果。

但有極少數人吃了芒果後會全身起紅斑， 出現嘔吐、腹瀉等現象。 這樣的患者有可能是過敏體質， 不適宜吃芒果。 此外， 吃芒果時， 很多人習慣剝開皮直接咬著吃， 這樣很容易將果汁沾到臉部皮膚。 如果不以為然讓果汁長時間殘留在皮膚上， 可能對皮膚產生刺激作用， 引起過敏反應。 所以吃完芒果後， 最好立即洗臉。

支招：將水果放在微波爐裡加熱30秒， 可使致敏成分破壞， 並且不會讓水果熟透是一些人應對水果過敏的“高招”。

桃子 吃前全面除毛

俗語說：“桃養人杏傷人， 李子樹下埋死人。 ”多吃桃子可以幫助人體補鐵補血。 但是有的人天生對桃子上的細毛過敏。

支招：吃前最好先用鹽直接搓桃子的表皮， 然後再用水沖洗，

能較乾淨地去除桃毛， 可以避免食桃帶來的消化不良或過敏。