土家醫稱飲食禁忌為“忌口”, 包括疾病忌口, 藥物忌口, 經期忌口, 妊娠忌口, 老幼忌口, 季節忌口等。 疾病忌口, 如發熱性的疾病, 病人應忌食葷油、蛋類食物, 這些食物使熱不解, 阻礙疾病恢復, 飲食以清淡為主, 多食新鮮蔬菜、水果之類。
藥物忌口, 有的藥物服用後要忌茶, 因為茶會解除藥性, 降低臨床效果。
經期忌口, 女性經期忌食生冷, 苦寒之品, 若食之易導致血滯, 閉經, 痛經, 損傷血氣而致病。
妊娠忌口, 妊娠期內忌食寒涼, 辛辣之物, 容易導致小兒生病。
老幼忌口, 老年人三元臟器功能衰退, 忌食過硬, 過酸, 過苦,
季節忌口, 病人在不同的季節應忌食---些食物, 春忌鴨, 夏忌狗, 秋忌峨眉豆、茄子、冬忌鱔魚、青蛙。 認為這些食物會影響病情的恢復。