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土家醫的飲食服侍

土家醫稱飲食禁忌為“忌口”, 包括疾病忌口, 藥物忌口, 經期忌口, 妊娠忌口, 老幼忌口, 季節忌口等。 疾病忌口, 如發熱性的疾病, 病人應忌食葷油、蛋類食物, 這些食物使熱不解, 阻礙疾病恢復, 飲食以清淡為主, 多食新鮮蔬菜、水果之類。

藥物忌口, 有的藥物服用後要忌茶, 因為茶會解除藥性, 降低臨床效果。

經期忌口, 女性經期忌食生冷, 苦寒之品, 若食之易導致血滯, 閉經, 痛經, 損傷血氣而致病。

妊娠忌口, 妊娠期內忌食寒涼, 辛辣之物, 容易導致小兒生病。

老幼忌口, 老年人三元臟器功能衰退, 忌食過硬, 過酸, 過苦,

過甜, 過辣之品, 易損傷肚腸, 小兒三元臟器發育不成熟, 過食辛辣之品, 易傷腸胃, 影響正常發會。 小兒飲食宜營養豐富, 顯消化吸收, 應定時定量, 不可過食, 兩則易患“隔食”病。

季節忌口, 病人在不同的季節應忌食---些食物, 春忌鴨, 夏忌狗, 秋忌峨眉豆、茄子、冬忌鱔魚、青蛙。 認為這些食物會影響病情的恢復。

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