有誰不希望自己活得健健康康的, 其實很多時候疾病的發生是完全可以避免的, 只要我們在飲食方面多加注意, 是能在很大程度上遠離許多疾病的, 特別是胃病, 粘苞米餅的做法相當簡單, 既美味又健康, 是很值得推薦的一道家常菜。
1、把8個嫩苞米擦成漿。
2、打5個雞蛋加裡面。
3、把雞蛋和苞米漿攪勻。
4、加進幾勺白糖。
5、切好一些蔥花加裡面。
6、再加食鹽, 雞精, 味精, 十三香攪勻。 有點調餃餡的感覺, 親們不加油, 也不加醬油啊!如果怕餅烙碎了可以加里幾把麵粉, 我的沒加麵粉。 這樣就可以了, 準備烙了。
7、鍋裡少淋一點油,
8、用鏟子把苞米漿攤成餅, 不要太薄也不要太厚了, 小火, 待成型了可以翻面了, 翻的時候速度要快, 不然慢了餅就翻折了就會碎了。
9、翻面了, 等下再翻下餅就好了, 就可以出鍋了。
10、出鍋了, 漂亮吧?有沒有想吃掉它的衝動?哈哈我是想了, 它聞著太香了, 金黃的又那麼有食欲太誘人了, 再看, 再看我就吃掉你。
11、饞也要先忍著, 再燒個小白菜湯就可以上桌了。 迫不及待了……
12、來個特寫鏡頭饞人。
飯店的菜肴雖然可口, 但可能隱藏一些衛生問題, 粘苞米餅的做法簡單, 可以自己在家裡做, 保證衛生。