當你看到別人吃水煮板栗的時候， 你是不是覺得水煮板栗的做法很簡單呢?就是將板栗放水煮就可以了啊。 其實水煮板栗的做法確實很簡單， 但是還是要注意一些細節。 今天我們就教大家水煮板栗怎麼做好吃以及水煮板栗要煮多久。
雖然看上去水煮板栗的做法很簡單， 當然它的步驟確實簡單， 只是需要一些技巧， 這樣做出來的水煮板栗才好吃。 下面就來看看吧。
水煮板栗做法一
材料
板栗。
做法
1、挑選板栗
板栗主要有兩種， 一種叫做毛栗， 外殼上有很多的小細毛毛， 一種叫做明栗， 看起來發亮，
2、切小口
在煮板栗之前， 要用刀在每個板栗上切一個小口， 這樣做不僅可以節約燃料， 儘快煮好板栗， 也利於煮好的板栗剝殼去皮。
3、上鍋煮
將板栗倒入鍋中， 加水煮， 等到水開之後換小火繼續加熱， 板栗熟後裂口會變大， 而且能聞到香味。
4、剝殼去皮
煮好的板栗放入涼水後， 馬上撈出， 儘快去其殼和皮， 這時候比較容易， 幹了之後就不好剝了。
5、享受美味
剝好的板栗可以直接吃， 也可以放入冰箱， 燒湯的時候加幾個進去， 也是非常美味的。
水煮栗子做法二
材料
板栗。
做法
1、首先將準備好的栗子清洗乾淨。
2、用刀在栗子尖上開小十字口。
3、冷水下鍋開始煮20分鐘。
4、待鍋內水沸騰後， 加入適量的白糖繼續煮20分鐘然後關火， 燜10分鐘就可以了。
