一份營養早餐包含很多東西， 如果想真正做到全面， 必須掌握一些搭配技巧。 早餐是否營養直接關係到家人的健康， 那麼家庭營養早餐怎麼做最健康呢?
一份營養早餐一般應包括這幾部分：1杯溫白開水+穀類食物+蛋(或肉)奶(或豆)類+蔬菜(或水果)。
我們的身體不是試管， 憑著您的想像添加， 就會按照您的意願出現相應的反應， 其實， 人類早已有了與其相匹配的吃食， 所以， 越是原始的、貼近大自然的食材， 才是人體所需要的。
營養早餐的做法
攤雞蛋乳酪軟餅：
1.雞蛋打撒+西葫蘆擦絲+少量水後加入麵粉做成麵糊，
2.如果購買的是塊狀乳酪， 則需要切絲備用。
3.平鍋內放少許油後倒入麵糊， 攤成薄餅， 翻面後放入乳酪絲， 待乳酪絲完全融化後， 餅就熟了。
豆漿：
1.前一晚將黃豆(或其它豆類)清洗、浸泡。
2.按照豆漿機的比例說明製作， 很方便的。
小貼士
1.乳酪， 選用馬蘇里拉乳酪， 做比薩用的， 可以拉絲。 家樂福和一些食品原料商店都有賣。 塊狀和已經刨好絲的兩種， 前者比較便宜。
2.早晨起床後先做豆漿， 大約需要20分鐘， 在這期間就可以製作主食和準備水果了。
微微健康網小編提醒：相信很多人都有自己的一份營養早餐食譜， 以上這份家庭營養早餐如果覺得不錯的話， 不妨也收入食譜中吧。
