冬日人們易咳嗽, 且體質不好的人會久咳不愈, 冰糖雪梨是不錯的選擇, 可以滋陰潤肺。
雪梨味甘性寒, 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等, 具生津潤燥、清熱化痰之功效, 特別適合秋天食用。 《本草綱目》記載:“梨者, 利也, 其性下行流利。 ”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。 現代醫學研究證明, 梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。 梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果, 所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
冰糖雪梨能清熱止渴, 適用於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等。 冰糖雪梨有滋陰潤肺, 養胃生津的功效。 對慢性氣管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的治療作用。 經常吃冰糖燉梨, 可祛除痰熱、滋陰潤肺。
冰糖雪梨具有甘甜可口, 生津養胃, 和中止咳的功效, 對於因胃陰不足, 脾虛失和而見呃逆患者, 可見顯效, 對口燥食少, 大便不暢者起到治療作用。 可每晚飲用, 數日見效。
建議大家多喝類似的飲品, 有很好的保健和養生功效, 關鍵在於堅持服用。