牛油蔥花餅的做法

在做牛油蔥花餅這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末， 醬油、雞精， 出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了， 牛油蔥花餅的做法簡單易學， 只需要選擇新鮮的食材。

1、牛油少許放入碗中， 小蔥洗淨切碎

2、切碎蔥花放入牛油碗中， 加適量鹽和少許五香粉， 放少許香油拌勻

3、置靜一邊備用

4、全麥麵粉和溫水準備好

5、分次加水， 用筷子和軟面， 和到這個程度就行

6、用手揉勻， 鬆弛20分鐘後用擀麵杖擀薄， 均勻抹上牛油蔥花

7、從一邊抽拉卷起

8、用刀切等量相同面擠

9、雙手捏緊兩邊封口

10、挨個擰圓成面擠

11、平底鍋提前預熱後開始烙餅

12、小火烙制兩面金黃就熟了

13、熟後切開層層疊疊外蕉酥香， 趁熱食用口感最佳

競爭激烈， 很多人疲于應付， 無暇自己做飯， 牛油蔥花餅的做法其實很簡單， 工作再忙也能好好享受這一美味佳餚。