甘蔗是祛火最佳品

【導讀】天氣乾冷， 室內暖氣很足， 經常吃火鍋， 很多人的身體就“起火”了。 上火的罪魁禍首就是“燥”:一是天氣乾燥；二是室內取暖溫度高；三是進補季節， 許多人飲食過於溫熱， 甘蔗是祛火最佳品是非常好的， 下面就一起來看看甘蔗是祛火最佳品吧。

甘蔗是祛火最佳品

另外， 年末壓力大， 也容易上火， 經常出現口乾舌燥、咽幹、鼻幹、大便乾燥等症狀。 老中醫教您當好冬日滅“火”消防員， 通過飲食調理， 澆滅體內燥火。

冬日防上火， 大白菜和白蘿蔔是最能去火的好食物。 大白菜味甘性平， 可除煩解渴、清熱解毒， 對一些肺熱咳嗽、便秘者是非常有效。

適當吃一些白蘿蔔， 尤其是生吃， 不但可以除油膩助消化， 止咳， 還能生津解毒、清熱去火。

甘蔗汁緩解咳嗽

甘蔗清熱潤燥， 是冬季祛火的食療佳品， 對於緩解冬燥引起的咳嗽效果非常好。 由於甘蔗吃起來很麻煩， 現在有些水果攤上有現榨甘蔗汁賣， 有些人圖省事會在水果攤買完直接用機器榨汁飲用， 雖清涼甘甜但不衛生， 榨汁一般是在非封閉或露天環境下操作的；其次， 甘蔗含糖較高， 榨汁器具若不及時清洗， 容易滋生細菌；另外， 超市中賣的瓶裝甘蔗汁因添加了防腐劑等， 不及新鮮甘蔗好。 因此， 要喝甘蔗汁， 最好自己榨， 在外面買的話要選擇衛生狀況好的正規商店或超市。

老人牙口不好、孩子的牙齒還未發育完全，

適當喝點甘蔗汁不錯， 但對於正常成年人， 最好直接啃著吃， 不但更有利於營養物質的吸收， 而且因為甘蔗纖維較多， 反復咀嚼， 還能清除留在口腔及牙縫中的一些垢汙， 清潔牙齒， 而且也是對牙齒和口腔肌肉的一種鍛煉。 吃甘蔗前可先在暖氣上熱一會兒， 另外， 由於甘蔗富含蔗糖， 血糖高或患有糖尿病的人儘量少吃。

甘蔗是祛火最佳品

五汁飲清熱祛燥

除了單獨榨汁， 甘蔗和其他食材一起榨汁更是一道清熱的佳飲。 對於消滅冬燥引起的上火， 中醫裡有一個非常好的食療方法， 即“五汁飲”,就是將甘蔗和其他有清熱生津作用的的四種食材：荸薺、梨、蘆根、麥冬分別榨成汁再兌到一起飲用。

蘆根、麥冬用新鮮的最好， 但冬季不易找到， 可去中藥店買些幹品。 但如果用幹品， 需要將蘆根、麥冬先放到鍋裡熬煮， 直至鍋內的水相對較少時再兌到分別榨好的荸薺汁、甘蔗汁以及梨汁裡面。

需要注意， 荸薺、甘蔗和梨在榨汁時都要將外皮去掉， 尤其是荸薺， 其紫黑色的表皮上可能會附著肉眼看不見的薑片蟲， 榨汁前一定要去皮清洗， 上面的小眼也要處理乾淨。 另外， 甘蔗也可以用藕替代。

由於“五汁飲”清熱生津的效果很好， 冬季上火不適， 適當喝些很好， 尤其是陰虛火旺、口乾舌燥、咽燥的人飲用最好， 但是注意， 如果有脾胃虛寒、手腳冰涼等症狀， 就不太適合了， 最好少喝或不喝。

誰應該閱讀《甘蔗是祛火最佳品》？答案是：幾乎所有人都應該閱讀。

《甘蔗是祛火最佳品》是當代的熱點話題， 提供了許多實用的養生指南， 通過閱讀《甘蔗是祛火最佳品》不僅能夠瞭解健康的秘密， 進而掌握自己的命運， 擁有健康美麗的人生。