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湯麵蔥油餅的做法

經常在外吃飯, 既不健康也不實惠, 但又礙於沒時間做飯, 這樣一道湯麵蔥油餅, 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單, 既好吃又健康, 而且耗時較短, 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。

1、先把雞蛋打入麵粉中, 攪拌均勻, 再用開水和麵, 醒30分鐘左右

2、小香蔥切碎備用

3、把醒好的麵團揉一下, 大概3分鐘左右

4、擀麵杖擀開

5、放適量食用油

6、把油抹勻,

7、撒上鹽和香蔥

8、從一邊卷起來

9、卷成長條後, 捏住一頭, 再卷一下

10、用手壓平

11、再用擀麵杖擀開

12、鍋預熱一下, 放油, 油熱以後, 把餅放鍋裡

13、等雙面焦黃即可

14、切開裝盤

很多人之所以不願意自己做飯,

是嫌做飯有太多的程式, 太過麻煩, 湯麵蔥油餅的做法簡單, 可以打消顧慮。

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