芥菜糯米飯的做法
糯米必需泡8小時以上, 或是早上泡糯米, 晚上就可以用
所有配料切丁備用
鍋中到油放到肉丁炒一下
放入香菇丁
胡蘿蔔丁
放入芥菜丁, 翻炒, 放入鹽, 味極鮮醬油, 耗油
放入瀝幹水分的糯米, 中小火燜15分鐘
翻炒糯米和配料, 讓每粒糯米都變色, 就可以起鍋
小貼士切記鍋裡不要加一點水, 鍋內的菜汁, 還有糯米已經浸泡過, 足以夠的, 這樣悶出來的糯米才好吃。
芥菜糯米飯的做法
糯米必需泡8小時以上, 或是早上泡糯米, 晚上就可以用
所有配料切丁備用
鍋中到油放到肉丁炒一下
放入香菇丁
胡蘿蔔丁
放入芥菜丁, 翻炒, 放入鹽, 味極鮮醬油, 耗油
放入瀝幹水分的糯米, 中小火燜15分鐘
翻炒糯米和配料, 讓每粒糯米都變色, 就可以起鍋
小貼士切記鍋裡不要加一點水, 鍋內的菜汁, 還有糯米已經浸泡過, 足以夠的, 這樣悶出來的糯米才好吃。
營養價值高。南瓜營養豐富全面,對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]