有些人希望自己能吃得健康些, 但是面對繁忙的工作卻顯得有心無力, 畢竟勞累了一天再去準備晚餐是很麻煩的, 不過, 繼光餅的做法並不難, 只要簡單的幾個步驟, 就可以做出營養美味的家常菜, 值得一試。
1、酵母用少量溫水攪勻
2、麵包桶裡先加入液體再過篩麵粉
3、和麵15分鐘
4、再按發酵鍵 1個半小時 中間也有和麵時間 麵團更筋道 自己和的話也可以和久一點
5、發酵至兩倍大 分成均勻的小麵團
6、放入烤盤中靜置20分鐘
7、靜置好的麵團 刷上糖加沸水的糖水
8、撒上芝麻
9、80度上下火15分鐘 烤好後燜3分鐘
10、看看組織很不錯哦
當然, 我們不是說完全不能在外吃飯, 但不要過於頻繁, 繼光餅的做法雖然並不複雜, 但卻很好吃。