想要減少疾病的發生, 我們就不要總是去外面的飯店吃飯, 畢竟飯店的菜肴添加了較多調味品, 食材也可能不夠衛生, 自己做飯相對來說更健康, 雞油蔥花薄餅的做法很簡單, 而且還可以幫助促進健康。
1、麵粉揉成光滑麵團, 蓋上保鮮膜, 醒20分鐘。
2、麵團取出再揉幾下揉光滑, 用擀麵杖擀開。
3、用刷子刷上雞油, 撒少許鹽跟蔥花, 從中心位置斜切一刀。
4、順勢折疊卷起來, 收口豎起來壓扁。
5、擀成薄餅即可。
6、平底鍋刷一層雞油, 把餅放入, 小火烙至兩面金黃即可。
吃得好是維持健康的一大前提, 雞油蔥花薄餅做法雖然很簡單,