平時在家吃飯, 偶爾出去吃飯, 換換口味是不錯的, 但現在有些人卻剛好相反, 平時總在外面吃飯, 偶爾自己煮, 其實這種飲食習慣是很不健康的, 嘟嘟鮮肉餅?的做法簡單, 即使時間有限, 也完全可以自己在家裡做。
1、將500克左右的自發麥粉, 加溫水調, 至團狀, 不能沾手哦!
2、基本像這樣就可以了
3、然後搓成長條
4、分勻, 大致多大的餅, 估計一下。 每個要個頭相當。 裝盤好看有賣相
5、將小團子攤開, 上鮮肉餡(要肥加瘦肉可適當添點料酒與沙拉油)
6、上餡拍成扁平餅狀, 容易煎熟
7、油鍋(不要太燙)熱後, 煎餅
8、要將餅翻動勤快點,
9、成金色漲開(變胖子餅)就可以出鍋裝盤了!誘人吧?☺☺
想要享受生活就不能忽略了飲食, 嘟嘟鮮肉餅?的做法非常簡單, 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。