喜歡吃麵食的朋友們一定不要錯過發麵肉餡餅的做法, 它的口味非常多元化, 可以根據自己的喜好而定, 到哪裡都能夠方便做出來, 做法、食材準備好之後就可以開鍋了, 它的營養價值非常高, 能夠説明人體改善貧血情況, 增強人體免疫力。
1、把麵粉準備好, 酵母放在中間。
2、劃圈倒入溫水, 用筷子攪拌成棉絮狀。
3、揉成光滑的麵團後等待發酵。
4、利用等待面發酵的時間調肉餡, 加入調料攪拌均勻 。
5、胡蘿蔔, 蔥, 薑, 切末。
6、和肉餡攪拌均勻備用。
7、麵團發酵好了, 比原來大許多。
8、切成均勻的麵團。
9、用擀麵杖擀成餃子皮。
10、手托著面皮放入肉餡。
11、像包大包子一樣捏緊了防止漏餡。
12、捏好後用擀麵杖輕輕的擀大一些。
13、電餅鐺放油加熱。
14、把肉餅放進去兩面烙黃就熟了。
15、成品圖。
享受生活其實也包括享受美食, 發麵肉餡餅的做法只要掌握好了, 享受美食就成了一件簡單的事情。