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蜜豆香酥餅的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響, 因此, 我們即使再忙, 也應該認真對待日常飲食, 如果實在是沒有多少時間, 可以考慮一些簡單的食譜, 蜜豆香酥餅的做法特別簡單, 難得的是它還很可口。

1、買的成包蜜豆解凍後, 放白糖混合均勻。 麵粉300克, 蛋液2個(留少許刷餅表面), 豬油50克, 水100ml混合揉成麵團。 麵粉150克, 豬油100克混合揉成另一個麵團。

2、分別把兩個麵團揪成20克和15克的小劑子。

3、把蛋液的劑子擀皮, 將豬油麵團包到裡面。

4、將包好的麵團擀成長條, 卷起, 壓扁。

5、重複上一步動作, 這次把壓好的麵團擀的長一些,

卷起, 壓扁。

6、把再次壓好的麵團擀成比餃子皮厚的形狀, 把蜜豆餡包裡, 口捏緊朝下放置。 表面刷蛋液, 撒芝麻。

7、烤箱上下火180度預熱, 將餅放入烤箱, 25分鐘出爐!

蜜豆香酥餅的做法極為簡單, 在家學做做看, 配上高湯更是美味的享受, 美美得享受生活的美好。

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