彩虹餅的做法

很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求， 他們經常在外面隨便對付著吃飯， 其實， 想要善待自己也並非難事， 只要學習一些簡單的菜式就可以了， 彩虹餅的做法不難， 一般人都可以很輕鬆地就學會。

1、紫薯、南瓜去皮切塊隔水蒸20分鐘

2、蒸的同時準備芹菜葉洗淨榨汁（菠菜也可以）

3、榨汁以後加入少許酵母攪拌均勻

4、白麵加少許糖， 倒入芹菜汁和成麵團

5、和好放在碗裡用保鮮膜封好

6、溫水加酵母， 準備少許白麵加白糖

7、白麵和好， 一樣封好

8、南瓜， 紫薯分別用勺子壓成泥， 加入少許酵母水攪拌均勻，

9、和好封好， 天氣冷發酵了3個小時

10、如圖， 發酵至兩倍大。

11、分成麵團， 依次擀開， 摞起來。 邊上輕輕捏一下。

12、如圖， 輕擀一下， 電餅檔加熱刷油烙制兩面金黃。 如果餅太厚， 記得關火燜10分鐘即可。

13、比較麻煩， 但是比較有食欲的。 小朋友們一定喜歡。

想要享受生活就不能忽略了飲食， 彩虹餅的做法非常簡單， 對於想要偷懶又想健康的人是個不錯的選擇。