很多女孩子抱怨飯菜不好, 所以吃的很少。 造成營養不良, 身體素質不好。 其實自己可以學習做菜的, 下面就給大家介紹蒜香燒茄子的做法
1.1茄子切成條, 放進微波爐加熱8分鐘
2.2原料:茄子500克、辣椒200克、五花肉200克、蒜末2勺、水澱粉3勺、黃醬半杯、老抽半勺、糖1勺、胡椒粉1小勺
3.熱鍋熱油爆香1勺蒜末, 加入肉片翻炒至變色, 加入辣椒
4.再加入茄子炒2分鐘
5.加入黃醬、糖、老抽, 大火翻炒5分鐘
6.最後淋水澱粉, 加胡椒粉調味就可以了
不管你是做菜的新手還是老手, 但凡看了蒜香燒茄子的具體方法, 你肯定能夠自己獨立完成。