主料：
雞胸脯肉(無皮無骨)4塊、炸雞粉 麵包糠。
做法：
1、雞胸脯肉攤平， 用肉錘敲打使之變薄， 越1釐米左右。 我用的是擀麵杖， 效果一樣;
2、將光滑的一面朝下放好， 撒上起司;
3、將雞肉卷起來， 開口朝下放好;
4、將雞肉卷沾上少許水， 粘上麵包糠;
5、烤箱預熱400oF， 烤30分鐘左右。 取出稍冷卻後切小段。
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