雖然說在外面吃飯可以不用洗菜, 不用炒菜, 也不用洗碗, 但畢竟外面飯店的食物來源並不一定正規, 有時可能會吃出問題, 為了健康著想, 還是在自己家裡做飯比較好, 西蘭花炒五丁的做法很容易, 只要稍微加點心思就可以掌握得很好。
1、西蘭花摘好, 除豌豆外其他食材切丁
2、將西蘭花用水焯熟, 用水沖涼
3、將沖好的西蘭花放入碗中加少許鹽和香油拌勻
4、將拌好的西蘭花擺入盤中, 圍成一個圈
5、燒鍋放油, 先將蔥花炒香, 放入切好的五丁翻炒至蝦變色
6、加入拌小碗清水中火微燉
7、湯汁快幹的時候調入少許鹽,
8、裝入擺好的西蘭花中即可
9、上桌開吃吧
生活本就少不了“煙火”, 廚房熱熱鬧鬧的, 家裡才會熱鬧起來, 西蘭花炒五丁的做法非常簡單, 可以很快做出來。