炸湖蝦的做法

每天重複著朝九晚五的生活， 工作下班後已無精力下廚做飯了， 炸湖蝦做法較為簡便， 需要用到炒鍋這個烹飪廚具， 簡單的準備好食材， 放進鍋中蒸煮， 十分鐘不到， 美食所帶來的樂趣即刻分享。

1、湖蝦半斤清洗乾淨

2、加入胡椒粉鹽料酒醃制十分鐘

3、盆裡放一個雞蛋打散

4、加入澱粉攪成糊

5、將醃制好的湖蝦控幹水分

6、將湖蝦放入糊裡掛漿

7、均勻的掛漿

8、鍋內放油加熱， 七八成熱時下入湖蝦

9、如果一起下就快速攪散， 如果掌握不好， 就分開一個一個下入油鍋

10、稍微變紅即可撈出。

11、待油熱再複炸一遍。 兩面金黃撈出。

12、盛盤食用。 吃的時候可撒入椒鹽粉調味。

13、成品圖。

做飯本不是一件易事， 但是炸湖蝦的做法卻很簡單， 只要稍微花點心思， 就完全可以讓自己吃到美味食物。