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五道美味養生粥 對胃就對了

得了胃病, 估計會常常煩惱自己什麼能吃, 什麼不能吃, 就怕萬一一個吃不對會加重自己的胃病。 小編推薦五款適合養胃的美食, 讓你不用煩惱吃什麼好。

一、枸杞子粥

材料:枸杞子50克, 粳米50克。

做法:取枸杞子洗淨, 與粳米共煮成粥。

功效:

1、常吃能滋養肝腎之陰、清虛火。

2、適合陰虛火旺型體質的胃病飲食調理。

二、蓮子粥

材料:蓮子50克、粳米100克。

做法:將上述配方洗淨入鍋加水, 共煮成粥。

功效:

1、蓮子有清心除煩、健脾止瀉作用。

2、蓮子與粳米一同煮, 還能養脾澀腸, 對慢性胃腸炎脾虛久瀉的人尤為適用。

3、蓮子粥擅長除煩熱、清心火、養心安神,

對夏季心煩、汗出多、失眠者, 具有較好的治療作用。

三、砂仁粥

材料:砂仁10克, 大米25克, 小米25克。

做法:

1、取砂仁, 略洗去浮塵及雜質, 裝紗布袋封口加水2000毫升, 煮30分鐘後將藥袋取出, 藥水備用。

2、用小米、大米洗淨入鍋, 加藥水, 約煮成500毫升左右的粥, 分2次吃完。

功效:

1、本藥膳取砂仁味辛性溫、運脾助胃腸消化, 其中的營養物質在砂仁溫煦脾胃的作用下被充分吸收, 而代謝廢物則不能在體內停留而排出體外。

2、食用後不但消化不良症狀如腹脹、噯氣、便秘、胃痛等症狀明顯緩解, 而且精神旺盛、體力充沛。

3、適用於慢性胃病屬痰濕型體質的人食用。

四、桑椹粥

材料:桑椹子20克、粳米50克、蜂蜜10克。

做法:將桑葚、粳米及蜂蜜煮粥服用。

功效:

1、本藥膳適用于肝腎陰虛、精血不足, 平時易頭暈目眩的慢性萎縮性胃炎患者食用。

2、久食可改善陰虛火旺體質。

五、當歸生薑羊肉湯

材料:當歸15克, 生薑5克, 羊肉裡脊300克, 花椒5克。

做法:

1、取當歸、生薑, 洗淨羊肉裡脊, 切塊備用。

2、先清水燉生羊肉, 至七成熟。

3、入當歸、生薑、花椒, 小火燉至熟。

4、約30分鐘至1小時, 放鹽2克, 出鍋, 喝湯食肉。

功效:

1、適用於慢性胃病中陽虛寒盛體質的人, 胃脘冷痛, 食欲不振, 大便溏稀。

2、有溫養脾胃陽氣、散寒止痛的作用。

3、長期適量吃用, 既能治病, 又能從根本上改變陽虛寒水型體質。

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