對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習什錦肉丁的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.豬肉洗淨切成丁、胡蘿蔔去皮洗淨切成丁、香菇切丁、紅辣椒切圈、薑切絲、青豆去外衣沖洗乾淨備用。
2.肉丁放入小碗加胡椒粉、薑絲雞精拌勻碼味。
3.青豆入沸水中煮熟。
4.胡蘿蔔丁入沸水中稍焯。
5.炒鍋加油燒熱下入肉丁滑至肉變色即可撈出。
6.盛出少許油下紅辣椒煸炒出辣味。
7.再下入紅蘿蔔丁、肉丁、青豆、香菇翻炒至熟。
8.最後加鹽調味出鍋裝盤。
什錦肉丁對於父母輩來說毫無壓力, 但是對於飯來張口的青年人, 你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己, 有了完美的做菜方法, 你肯定能夠做得最完美。