冬季乾燥很容易使人上火。 中醫認為， 上火的分類有很多種， 如心火、肝火、肺火、胃火等， 分類不同， 治療方法也不同。 下面介紹幾招食療+按摩的潤燥去火方法， 針對不同種類效果顯著。
心火
主要表現：口舌糜爛、生瘡， 心煩不眠， 五心煩熱， 小便短赤， 舌尖紅等；兒童常見多動、煩、急及睡眠不安等。
食譜：赤小豆粥
赤小豆50克、粳米100克。 先將赤小豆煮開， 再下粳米共煮為粥， 每日2次， 早晚服用， 有降火之功。
降火穴：少府穴
手掌面第4、5掌骨之間， 握拳時當小指尖處即是少府穴。 該穴穴名意指心經氣血在此聚集， 對瀉心經熱有很好的效果。
預防：保持好心態， 防止情緒波動， 多食果蔬， 多飲水， 少食辛辣之物， 禁酒， 多運動。
肝火
主要表現：急躁易怒， 頭痛眩暈， 口苦咽幹， 目赤耳鳴。 肝的性情最急躁， 肝氣會隨肝火上升， 所以易出現急躁易怒等情況。
食譜：菊花茶
選菊花10克開水沖泡， 代茶飲， 有清肝明目之功。
降火穴：行間穴
行間穴在足背當第1、2趾間趾蹼緣上方紋頭處。 肝火鬱結之人， 其氣結於臟腑， 阻塞氣血， 表現為愛生悶氣， 情緒波動大。 此時， 多按行間， 是情緒解壓的一個閥門。 同時， 可以順便按摩與行間穴緊鄰的太沖穴， 清火效果更佳。
預防：養肝的關鍵在於制怒，
胃火
主要表現：胃脘灼痛， 渴喜冷飲， 口臭， 牙齦腫痛， 兒童表現為口腔潰瘍， 大便秘結等。 多因過食辛辣之品， 致胃熱偏盛， 或與情志鬱火相關。
食譜：藕汁蜜糖露
鮮藕榨汁150毫升， 加蜂蜜30克， 調勻內服， 每天2次， 連服數天， 有潤胃涼血降火之功。
降火穴：內庭穴
內庭穴在第2足趾和第3足趾間縫隙交叉處。 該穴是足陽明胃經的滎穴， 滎穴可以用治熱證。 如有口臭、便秘、咽喉牙齦腫痛、腹脹、吐酸水等不適， 可多按內庭穴， 每天早晚用大拇指點揉100次即可。
預防：平時應少食辛辣、過熱之品， 多飲水， 適當運動， 少吃肥甘厚味， 多食蔬菜瓜果。
肺火
主要表現：發燒， 咽喉腫痛， 咳吐黃痰， 口幹而渴， 渴喜冷飲等；兒童肺熱較為多見， 如易感冒、經常咳嗽等；外感溫熱之邪或風寒犯肺化熱， 亦可出現口幹、咳嗽等肺熱症狀。
食譜：川貝燉梨水
選梨數個切塊， 加水500毫升， 川貝酌量， 煮開20分鐘即可， 加冰糖少許， 飲汁食梨， 有潤肺止咳之功。
降火穴：魚際穴
第1掌骨中點橈側赤白肉際處即是魚際穴。 按摩該穴對改善上呼吸道功能及新陳代謝頗有效果， 還可預防感冒， 緩解呼吸系統疾病症狀。 按摩時可以雙手合掌， 對搓兩手大魚際， 以發熱為度。 亦可一手固定不動， 另一手對其搓動。
預防：在多風乾燥季節， 要多飲水， 多食蔬菜水果， 忌食橘子(生熱)， 適當運動， 但應避免寒邪侵襲。
