工作繁忙的人們經常會喊外賣， 很少在家吃飯， 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 錦衣時蔬卷是一道非常適合忙碌的人做的菜， 利用假期的時候可以忘掉外賣， 自己在家做做菜， 也是件不錯的事。
1、將各種蔬菜和豆腐乾切成絲備用。
2、鍋中放入適量的油。
3、油熱後放入切好的蔬菜。
4、放入適量的雞精調味。
5、盛出晾涼。
6、菜心洗淨。
7、鍋中放入水， 放入一點兒鹽， 幾滴油， 把菜心焯一下。 撈出備用。
8、把豆皮切成寬條，
9、從中間切開， 一分為二。
10、放入炒好的蔬菜卷起來。
11、用香菜或韭菜把蔬菜卷捆起來。
12、全部卷好後。
13、上鍋蒸5分鐘。
14、準備好雞精和澱粉。
15、用水調成汁。
16、鍋中放入適量的水。
17、倒入水澱粉勾芡。
18、點一滴香油即可。
19、倒入蔬菜卷上。
20、成品圖。
21、拉近。
營養美味的菜肴不僅能滿足一個人的口福， 還能帶來健康， 錦衣時蔬卷的做法簡單， 而且營養也相當豐富。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
