一個人生活， 常常沒有做飯的動力， 想要豐富飲食， 卻又擔心吃不完。 香辣小金蝦這道菜可以解決你的煩惱， 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養， 而且份量可以自己掌握， 單人餐也可以很豐富。
1、備好蝦.
2、蝦洗淨,去蝦線,用鹽、生抽醃30分鐘.
3、備好配菜.洗淨.
4、小米椒、蒜白切丁,蒜頭剁碎.
5、生菜洗淨備用.
6、熱鍋冷油下蒜沫爆香.
7、倒入小蝦.
8、中大火翻炒至小蝦熟透,再小火慢炒至小蝦外殼穌脆.
9、最後加入蒜白丁、小米椒丁,調入生抽,翻炒入味,關火.
10、取一盤子,鋪上生菜,盛入小金蝦,香辣小金蝦完成了！
想要吃得健康，
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