肉鬆椒鹽發麵餅的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 肉鬆椒鹽發麵餅的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、先來準備油酥， 把椒鹽、小茴香（擀碎出香味）、麵粉放在一起， 油過花椒， 漏網網住花椒， 油倒入麵粉碗中攪拌成油酥。

2、發酵好的麵團， 撒麵粉揉面排氣， 和麵團時麵團要軟。 擀開刷油酥。

3、撒肉鬆。

4、卷起， 切塊， 收口， 擀平， 可以一個一個抹油酥來做， 那樣紋路更好一些， 今天做好還要帶走幾個， 這樣做更快一些。

5、預熱好電餅檔後， 倒入油按餡餅鍵， 放餅翻面。

6、趁熱吃餅裡面很軟。

在外吃飯易影響健康， 希望大家能夠儘量自己在家做飯， 肉鬆椒鹽發麵餅的做法很簡單， 在享受美食的同時保證健康。