很多人可能會因為工作壓力大而對生活品質不再有太多的要求， 他們經常在外面隨便對付著吃飯， 其實， 想要善待自己也並非難事， 只要學習一些簡單的菜式就可以了， 大展宏圖的做法不難， 一般人都可以很輕鬆地就學會。
1、將豬肝洗淨後侵泡在水裡兩個小時左右中間至少換水6次， 儘量把豬肝中的血水泡出來倒掉
2、將豬肝冷水下鍋焯水， 開鍋後煮3分鐘撈出豬肝把帶有浮沫的水全部倒掉，
3、趁著豬肝焯水期間如圖準備好調料
4、另起鍋加入水燒熱後在加入焯過水的豬肝同時加入所有調料開始煮，
5、煮好關火後在鍋裡燜10分鐘左右在撈出豬肝自然晾涼即可切片
6、趁著涼豬肝的時候來製作紅油， 如圖加入大蒜末 芝麻 辣椒粉在碗中備用
7、鍋裡放入適量的油燒熱後澆在步驟6的碗中
8、攪拌均勻後在加入2勺醬油， 少許的香油， 少許花椒油， 少許鹽， 再次攪均勻紅辣椒就做好了盛在下圖的小蝶裡
9、如圖將豬肝切片擺盤 紅油蘸料放小蝶裡， 白切豬肝就做好了。 （圖中是一塊豬肝， 還有一塊送給妹妹了）
腸胃不好的人一定要注意平日的飲食， 不要經常在外吃飯， 大展宏圖的做法簡單，
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
