做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好茶菇煲番鴨。
1.番鴨清洗乾淨, 砍成小塊。
2.1鍋中加入適量水, 放入鴨肉和幾片拍碎的生薑和一個蔥結。
3.2茶菇提前浸泡好, 洗淨。
4.1鴨肉撈出沖洗乾淨。
5.2煮開後加入1湯勺的料酒, 再次燒開, 關火。
6.放入壓力煲的內膽中, 加入適量清水和2片薑。
7.加入茶菇和少許枸杞, 調入食鹽, 輕輕拌勻。
8.裝入壓力煲, 啟動煲湯功能裡的雞鴨肉鍵即可。
要想做好茶菇煲番鴨這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。