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喜福蝦的做法

可能有些人會覺得做飯實在是太麻煩了, 在外面吃飯多簡單, 何必那麼麻煩呢?但是在飯店吃飯肯定是沒有自己做來得衛生的, 要是希望自己活得更健康, 就最好不要貪方便, 喜福蝦的做法非常容易, 做起來並不麻煩, 值得推薦。

1、蝦泡水化開

2、蝦剝皮, 蝦尾部分留著, 用牙籤把泥線挑出來

3、用鹽, 料酒醃十五分鐘

4、肉剁好放盆裡

5、胡蘿蔔, 青蘿蔔打成細絲, 蔥切小段

6、把胡蘿蔔絲和青蘿蔔絲跟蔥一起剁細, 加入一點香菜丁放進盆裡, 加入鹽, 味極鮮, 胡椒粉, 香油, 雞蛋攪拌均勻

7、小碗裡抹油, 先把蝦放進小碗裡,

蝦尾向上分開, 然後把調好的肉餡放進去, 中間按一小洞

8、鍋內添水燒開, 把鵪鶉蛋一一打進小洞內, 放進燒開的蒸鍋裡, 蒸十五分鐘

9、鍋里加水燒開, 把玉米澱粉放進去攪拌均勻, 加入鹽和香油, 潑到蒸好的鵪鶉蛋上就可以了

10、成品圖~~

其實, 自己做飯雖然麻煩了一點點, 但更加經濟實惠, 喜福蝦的做法簡單, 食材普通, 適合普通家庭。

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