幸福你可以自己給, 你可以自己為自己做點好吃的。 不會做菜的你需要先學。 那麼, 現在我就給大家傳授一下有關奶油南瓜派這道菜的做法吧。
1.1取一個6寸活底派盤, 內壁塗上玉米油。
2.2玉米粉, 糯米粉, 加入200cc水和1湯匙的糖, 拌勻成粘稠糊狀。
3.121用勺子和手指把玉米糊塗勻在烤盤底部和四周, 厚度約為2~3mm, 邊角可以厚些。
4.212把玉米糊倒進來。
5.因為還有少許玉米糊剩下, 我再塗了一個小派模。
6.放入烤箱, 攝氏180度烤20分鐘。
7.1南瓜去皮, 切粒。
8.2這就是烤好的餅底了。
9.加蓋保鮮膜, 放入微波爐高火叮3分鐘。
10.把南瓜壓成茸。
11.加入奶油,
12.把打好的南瓜糊倒進烤好的餅底裡, 剩下的糊倒進2個小蛋糕模。
13.還是180度烤20分鐘, 好了。
14.略微放涼後, 餅底自然和模具分開;倒扣出來就是這樣子。
15.再看一下, 還真不錯。 忘了拍一張解剖圖, 呵呵...
16.代替解剖圖, 從矽膠小磨具取出的, 就是派裡面的奶油南瓜餡了, 軟滑香甜, 味道真是好極了。
自己在家看著上面的介紹, 學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的奶油南瓜派你學會了嗎?