生活中常見的食物種類很多， 尤其是一些堅果， 更是有著很多種類， 因此對這些食物選擇上， 都是可以根據自身喜愛進行， 那不同的食物含有的營養元素也是不同的， 這樣對人體幫助， 都是有著很大區別， 所以選擇的時候， 也是要注意這點， 腰果蝦仁的做法如何呢， 也是很多人不瞭解的。
對腰果蝦仁的做法也是有著很多方面， 它的製作方法也是比較多， 對這樣食物搭配選擇的時候， 也是不能隨意的進行的， 這樣對自身健康， 也是有著很大損害， 這也是要注意。
腰果蝦仁的做法：
材料
主料：蝦仁200克， 腰果仁50克，
輔料：蔥花， 蒜片， 薑各2克， 雞蛋30克，
調料：油1000克(約耗100克)， 料酒25克， 醋15克， 鹽2克， 味精7克， 水澱粉25克， 香油10克， 湯少許
做法
1、將大蝦洗淨， 剝出蝦仁， 挑去蝦線;
2、蛋白打散， 加鹽、料酒、澱粉攪拌均勻， 將蝦仁放下去， 抓勻糊， 喂拌一下;
3、鍋內加油， 先炸腰果， 撈出， 放在一邊， 涼著;
4、鍋內再放蝦仁， 劃開， 停片刻倒出， 瀝淨油;
5、原鍋放少量油， 加蔥、蒜、薑、料酒， 加醋、鹽、味精、湯、倒蝦仁、腰果、顛鍋， 淋香油， 出鍋即成。
通過以上介紹， 對腰果蝦仁的做法也是有著很好認識， 因此對它選擇的時候， 都是可以按照以上方法做， 這樣的僬僥對人體營養元素補充效果非常不錯， 而且也適合長期吃， 它對人體健康沒有任何損害， 所以可以放心的選擇。
