經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好清蒸豬肉丸
肉丸的做法">
1.1香菇提前浸泡1小時
2.2準備食材
3.1將豬肉剁成肉糜,蓮藕剁碎,香菇切碎備用
4.2將芫茜、蔥切碎備用
5.1隨後將加入調料後的肉糜,按順時針搞方向搞上經,一邊搞一邊加點水,水大約加20lm,分三次加入
6.2將(3)所有材料倒入盆,加入醬油、鹽、料灑、糖、澱粉、油
7.然後將拌好的肉用手擠成肉丸
8.大火燒至水沸。
9.鍋里加水煮沸放入肉丸大火蒸十分鐘
10.最後灑上芫茜蔥花及香油就OK啦
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的清蒸豬肉丸, 為你的妻子和孩子露上一手。