其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道砂鍋蓮藕排骨湯的做法
1.準備材料:蓮藕1節、排骨1根、薑2片、鹽4克、水適量
2.12蓮藕去皮後, 用清水洗乾淨, 切滾刀塊, 再用清水沖洗
3.21砂鍋中加入3碗清水, 燒開後, 放入排骨
4.開鍋後慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫, 將切好的薑和藕放入砂鍋中
5.蓋上蓋子小火慢慢燉30分鐘左右
6.待蓮藕燉到用筷子可以輕輕夾碎時, 加入準備好的鹽, 繼續燉5~10分鐘即可。
7.燉好後的蓮藕
今天的介紹砂鍋蓮藕排骨湯就到這裡結束了,