自製花生芝麻糖的做法

我們是一個追求美食的民族， 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道自製花生芝麻糖的做法， 大家看完以後可以自己嘗試做一下

1.12原材料

2.21將花生去除花生衣， 放入保鮮袋中， 用擀麵杖壓碎

3.12弄好的花生碎

4.21不粘鍋燒熱， 放入白芝麻， 用小火不斷翻動， 知道外表呈黃色盛出

5.炒好的白芝麻

6.鍋坐熱， 置入少許花生油， 放入碎冰糖， 小火慢炒

7.翻炒冰糖過程， 不斷轉化成濃稠的糖漿， 顏色也慢慢變化成棕紅色

8.炒好的糖漿， 裡面已經沒有任何白色顆粒就可以了

9.快速放入花生碎和超好的白芝麻，

10.拿一個平底盤子， 底部抹上一層油， 將拌好的花生芝麻糖放入， 表面弄平

11.待溫度降下來， 半溫時反扣在砧板上， 用擀麵杖壓實壓平

12.擀好後， 用刀切去四邊， 呈四方形， 再切成小方塊

13.晾涼後， 整齊排入盤子裡

也許你吃過無數的山珍海味， 也許你從不自己下廚。 但是看完自製花生芝麻糖的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。