蘿蔔一個生活中很常見的蔬菜， 這類蔬菜含有的微量元素豐富， 而且它對排氣效果也是非常不錯， 很多人在排便不順的時候， 都是會選擇它， 那白菜也是很常見的， 白菜含有的維生素含量高， 同時白菜的口感也是很獨特， 它對排尿效果很好， 那韓國蘿蔔泡菜的做法如何呢?
對韓國蘿蔔泡菜的做法如何呢， 這樣佳餚的製作方法， 也是有著很多步驟， 而且對它的製作， 也是不能隨意的進行， 否則對人體健康， 都是有著很好損害， 這點也是要注意。
韓國蘿蔔泡菜的做法：
材料：白菜， 韓國辣椒粉， 韓國辣椒醬，
做法：
1.將鹽塗好的辣白菜放在盆中蓋好保鮮膜泄掉水分， 大概4-6小時左右， 能看到白菜變小， 水分泄掉即可。
2.泄好的白菜用水沖洗乾淨， 這步很重要， 一定要沖洗乾淨， 要不就太鹹。 沖洗乾淨後擠掉水分。
3.將蘋果， 梨去皮用榨汁機打成糊狀倒入盆中， 薑， 蒜加少量水也打成糊。
4.榨好的以上東西放入盆中， 加辣醬， 辣椒粉， 大蔥， 水芹菜， 檸檬汁(別放醋， 放檸檬汁)， 魚露， 蝦醬， 白糖， 糯米粉， 牡蠣攪拌均勻， 淡可以加幾滴醬油， 估計不會淡。 太幹就加少量的水調成辣椒糊， 味道有點發甜又點酸。
5.將洗好的白菜， 一葉一葉塗抹上辣椒糊， 跟鹽浸白菜一樣的做法。
6.放進罎子裡， 密封，
通過以上介紹， 對韓國蘿蔔泡菜的做法都是有著一些瞭解， 因此對它的製作， 都是可以選擇以上方法， 但是要注意的是， 製作這樣佳餚， 在食材搭配上要合理， 這樣會破壞蘿蔔和白菜的營養價值， 使得它對人體功效所以改變。
