每個人都有嘴饞的時候, 在一定時間內, 我們總是會發現最渴望的口味, 因此, 零食就變得越來越重要。 多位營養專家總結出滿足各種饑餓、口感的7類健康零食。
香脆零食:每顆生杏仁含熱量7卡路里, 每次吃15顆堪稱健康零食。 脆蔬菜包括紅辣椒、青辣椒、胡蘿蔔、芹菜、花椰菜、蘿蔔、黃瓜、蘆筍等, 這些蔬菜營養好、熱量低, 可以當做零食。
耐嚼零食:一是青豆, 半杯煮熟的青豆含熱100卡路里。 二是乾果, 杏幹、芒果幹和木瓜乾等都是不錯的選擇, 5片含熱量150卡路里。
多汁零食:一隻約110克的桃子, 水分充足, 只含熱量60~70卡路里。
鹹味零食:鹹味零食的首選是牛肉幹, 1盎司(28克)含熱量115卡路里。 在所有肉乾中, 水牛肉乾最好, 每盎司含熱量80卡路里, 脂肪僅為0.5克。
甜味零食:每粒葡萄乾含熱量4卡路里。 吃24粒熱量也只有96卡路里, 另外, 葡萄乾含有天然糖分, 更適合甜味需求。
黏稠零食:一杯燕麥粥含熱量110卡路里、纖維素3克、蛋白質4克。 可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鮮漿果等一起食用。
冷凍零食:冷凍藍莓是最佳選擇。 藍莓營養豐富、熱量低, 冷凍後口感更好。