夏季人體新陳代謝旺盛、體力消耗大， 再加上天氣炎熱、潮濕， 很多人都會出現“苦夏”的症狀。 覺得食欲不振、全身乏力、精神萎靡等。 中醫認為， 夏季人體陽氣在外， 陰氣內伏， 胃液分泌減少， 消化功能減弱。 在膳食方面， 可以適當吃一些冷飲·不但能夠消暑解渴， 還可以增強食欲， 幫助消化， 使人體保持營養平衡， 有益健康。 但切忌貪涼而暴食冷飲。 有諺語雲：“天時雖熱， 不可貪涼瓜果雖美， 不可多食。 ”冷飲過食會沖淡胃液， 降低胃液的殺菌能力， 導致致病微生物進人消化道， 引起胃炎、腸炎等疾病。 另外冷飲過食會導致頻繁暴食，
多吃點兒有滋陰作用的食物， 能起到益氣養陰、增強體質的作用， 有利於消除“苦夏”。
