其實做菜沒有大家想像的那麼難, 只要你想學習, 就可以慢慢練習的。 小編下面給大家介紹芒果栗子奶油蛋糕的做法, 仔細看一下, 相信你一定可以學會的
1.將糖粉, 加上栗子醬30克倒入雞蛋裡, 低速打發。
2.1分次篩入低粉, 攪勻。
3.2打發至插入牙籤不倒, 如圖。
4.121倒入模具中, 預熱烤爐155度, 中下層烤55分鐘。
5.212加入沙拉油, 攪勻。
6.蛋糕烤好後, 倒轉待涼後切成三等片。
7.將芒果剝皮, 切薄片, 備用。
8.奶油加入20克栗子醬, 打至見到紋路, 不會馬上消失。
9.拿一片蛋糕墊底, 抹上一層栗子奶油。
10.鋪上一層芒果。
11.再抹上一層栗子奶油。
12.蓋上第二片蛋糕,
13.疊好三層後, 蛋糕四周抹上栗子奶油。
14.擠花的奶油比抹在蛋糕上的奶油稍稍硬一點。
15.擠花, 完成!
介紹的芒果栗子奶油蛋糕, 大家不妨去嘗試一下, 慢慢的你的廚藝也會有所提高。