二十年前, 你不會去挑選適合自己的飯菜, 因為時代不允許。 二十年後的今天, 你可以選擇自己喜歡的飯菜, 但是你太忙。 但你記住, 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康, 下面請跟我一起學著來做做蝦醬肉末芸豆
醬肉末芸豆的做法">
1.芸豆摘好後用水焯一下, 切小段備用。 五花肉、胡蘿蔔切小丁, 蝦醬一小勺加入雞蛋打勻。
2.1再次放入花生油, 先抄肉末, 可炒的火大些, 然後依次放入胡蘿蔔、芸豆翻炒。 這時候放一點鹽, 要比平時量少, 因為蝦醬比較鹹。
3.2鍋中加少許油, 油開後加入雞蛋蝦醬翻炒, 略凝固後盛出。
4.放入蝦醬翻炒, 出鍋。 因為蝦醬很鮮, 就不需要別的調料神馬的了。
蝦醬肉末芸豆的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。