對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做糖醋酸黃瓜。
1.原料圖。
2.黃瓜洗淨一切三段, 再切成長條狀。
3.用適量的鹽將黃瓜條醃制4小時, 至黃瓜條出水後, 擠幹水分。
4.平底鍋中將白糖及醋按1:1調好, 煮制沸騰後關火。
5.美人椒切絲。
6.切好後放入煮好盛出的糖醋汁中。
7.將醃好的黃瓜條放入, 加入少量生抽拌勻。
8.灌入無水無油乾淨的密閉容器中或瓶中冰箱冷藏保存,