香菇粉絲鮮肉包的做法

快節奏的生活已慢慢影響著人們， 為了追求高效率的生活， 人們往往要犧牲品質， 就連吃飯也是這樣 。 香菇粉絲鮮肉包這道菜做法簡單， 讓你在高速發展的城市中， 也可以享受到簡單所帶來的美好。

1、準備好麵粉， 酵母用35度左右的溫水溶解， 倒入麵粉中

2、先用筷子攪拌成絮狀， 無干麵粉， 然後用手揉成麵團， 包上保鮮膜發酵

3、撥開麵團呈蜂窩狀， 發酵完成了

4、將麵團裡的空氣排淨， 揉光滑， 鬆弛20分鐘

5、這時候準備肉餡， 豬肉餡， 香菇提前泡發， 剁碎， 粉絲也要提前泡軟， 切碎， 蔥薑切末

6、所有食材全部倒入一個容器中，

7、用筷子順時針攪拌， 肉餡過幹可以加適量芝麻油和植物油

8、醒發好的麵團搓成長條， 切成小劑子

9、用擀麵杖擀成皮子

10、取一張皮放入肉餡， 包成包子

11、全部包好放入鍋中， 大火燒開後蒸16分鐘

12、蒸好的包子香氣撲鼻， 趁熱吃喲～

冬季到了， 給你的家人、孩子做一道香菇粉絲鮮肉包， 不僅能夠填飽肚子， 還可以讓她們品嘗到更多美味的食物， 一起幸福的吃一頓晚餐， 再幸福不過了。